Высококонцентрированная смесь для приготовления воздушных круассанов и сдобной выпечки, отличающейся превосходной слоистостью. Данный продукт был специально разработан для возможности приготовления слоеных изделий. Смесь применима как для свежей выпечки, так и для заморозки.
